
요약 한 문장: 한식조리기능사 실기는 공개과제 33종 중 2품목을 총 70분 내외로 완성하며 품목당 위생 5·기술 30·작품 15점(합계 50점) 평가이니, 실기레시피 흐름·도마 세팅·재료 손질 루틴만 정확히 잡으면 60점 합격선은 충분히 넘길 수 있어요.한식조리기능사 실기레시피, 도마 세팅, 재료 손질, 합격 팁을 2025 기준으로 압축 정리했습니다. 지금 바로 체크하고 연습 루틴에 넣어볼까요?한식조리기능사 실기 레시피·도마 세팅·재료 손질·합격 전략 총정리지금부터 한식조리기능사 실기레시피 도마세팅 재료손질 합격팁에 대한 내용을 아래에서 확인해 보도록 하겠습니다.• 실기레시피 핵심 흐름 10종 요약(한식조리기능사·실기레시피)• 밥·죽·탕·찌개(기본 국물 베이스와 조미의 정석)• 전·무침·나물·면류(익힘..
카테고리 없음
2025. 9. 5. 17:14