
바리스타 2급 실기메뉴 추출연습 도구준비 시험요령바리스타 2급 실기메뉴 추출연습 도구준비 시험요령에 대해 궁금하신 분들은 아래를 참고하세요!한 줄 총정리: 실기메뉴 기준으로 추출연습 30회·라떼 스티밍 50피처·모의시험 3회, 도구준비 12항목을 점검하면 바리스타 2급 합격 가능성을 눈에 띄게 끌어올릴 수 있어요.목차바리스타 2급 실기메뉴 핵심 구성과 채점 흐름실기메뉴 구성 이해 (에스프레소·우유 음료 중심)채점 기준과 감점 포인트 (시험요령 핵심)추출연습 루틴과 시간 배분에스프레소 추출연습 4주 루틴우유 스티밍·라떼 실전 루틴도구준비 체크리스트와 시험요령도구준비 체크리스트 12항목시험요령: 동선·위생·복구 전략시나리오 기반 모의시험 운영법10분 세팅·7분 제조·3분 정리 타임박싱평가자 시선 훈련실수 복..
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2025. 9. 5. 16:51